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大根おろし

去年から始めたスタイルデザインの畑は大根畑になっているんだ。



種を蒔くときにあまってもしょうがないのである分を全部蒔いたんだ。



その時は、毎日大根食べればいいよなんてスタッフと一緒にやっていたんだけどとんでもなかった。



そんなわけで本気で今日から毎日大根を食べようと思って最初におもいついたのが大根おろしだったんだ。



もともと大根は大好きなので大根の料理ならなんでもいいんだけど、おろしはただするだけでいいし、お酒が好きなオレはそれだけでつまみになっちゃうんだ。飯を食べるときも大根おろしをかけて食べるんだ。



そんなわけで当分大根おろしを楽しめるよ。その他は引き続き味噌汁の具にも使うけど。




ちなみに写真は、オレが作った特製みぞれ汁。




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今週からはじゃがいもをはじめるんだ。イモ好きなスタッフが今から大張り切りなんだ。



収穫期は毎日イモばっかりになるんだろうけど、それもそれですごく幸せなことだよね。

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新築注文住宅・設計・施工・リフォーム・外構工事一式

株式会社スタイルデザイン

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